Der ISOLA DEI NURAGHI-Wein stammt aus überreifen Trauben und folgt dem Weinherstellungsprozess von Passito-Weinen.

 Es hat eine Farbe, die von Papierweiß bis Bernsteingelb reicht. Sein Duft ist charakteristisch und erinnert an die Härte des Bodens, während der Geschmack im Gegenteil mit großer Süße und Trockenheit des Geschmacks ausgedrückt wird

 Empfohlene Paarung für ISOLA DEI NURAGHI Wein

• Vorspeisen auf Fischbasis;
• Kartoffel-Culurgiones mit Minze;
• Artischockenrisotto;
• Linguine mit Meeresfrüchten;
• gedünsteter und gegrillter Fisch;
• weißes Fleisch;
• Käse mittleren Alters.